Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

Stellenausschreibung

Die Landeshauptstadt Dresden ist eine von hoher Lebensqualität, sozialer und kultureller Vielfalt geprägte Großstadt. Ihr Reichtum ist vielfältig: Barocke Baudenkmale und überwältigende Kunstschätze treffen auf eine pulsierende Wissenschaft und Forschung. Die Weite der Elbwiesen, ihre Schlösser und Weinberge beeindrucken zahlreiche Gäste aus dem In- und Ausland. In Dresden, als wachsende Großstadt mit ca. 570.000 Einwohnern, lässt es sich nicht nur hervorragend leben und wohnen, sondern auch arbeiten. 

 Als Arbeitgeberin bietet die Landeshauptstadt Dresden ein breites Spektrum unterschiedlicher Einsatzmöglichkeiten und persönlicher Entfaltung. Die Aufgaben sind vielfältig, jeden Tag gilt es, an der Gestaltung der Stadt und ihrer zahlreichen bürgerschaftlichen Anliegen mitzuwirken. 

Im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt, Abteilung Lebensmittelüberwachung der Landeshauptstadt Dresden, sind die Stellen 

Lebensmittelkontrolleur 

(m/w/d)

Chiffre: 36230301 

ab 1. Juni 2023 unbefristet zu besetzen. 

Bewerbung bis: 31. März 2023 

Arbeitszeit: Vollzeit 

Entgeltgruppe: 9a TVöD-V 

Tätigkeitsbereich: Allgemeine Verwaltung 

Diese Aufgaben erwarten Sie 

  • eigenverantwortliche Planung und Durchführung der Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln tierischer und nichttierischer Herkunft, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen
  • Außendiensttätigkeit einschließlich der Dokumentation, Probennahme und Bearbeitung von Probenbefunden
  • Durchführung von Ermittlungen und Anhörungen im Verwaltungsverfahren und Ordnungswidrigkeitenverfahren sowie Stellungnahmen im Rahmen von Antragsverfahren
  • beratende Mitwirkung bei Neueinrichtungen sowie Umbauten von Lebensmittelbetrieben und Handelsobjekten
  • Auswertung von operativen Kontrollen gegenüber dem Geltungsbereich lebensmittelhygienerechtlicher Vorschriften unterliegenden natürlichen und juristischen Personen
  • Mitwirkung bei der Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden 

Das bringen Sie mit 

  • eine abgeschlossene Fortbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) entsprechend der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung

Sie sollten darüber hinaus

  • Fachkenntnisse in der Lebensmittel- und Futtermittel-Gesetzgebung haben. 
  • Kenntnisse im Verwaltungsrecht und im Ordnungswidrigkeitengesetz mitbringen. 
  • Entscheidungsfähigkeit sowie Kommunikations- und Konfliktfähigkeit aufzeigen. 
  • sicher im Auftreten sein.  
  • die Bereitschaft zur Ableistung von Abendkontrollen und Veranstaltungskontrollen am Wochenende zeigen. 
  • Führerschein der Klasse B besitzen. 
  • die Bereitschaft zur Nutzung des privaten PKW gegen eine Entschädigungszahlung mitbringen. 

Was wir bieten 

  • tarifliches Entgelt plus Jahressonderzahlung 
  • 30 Tage Erholungsurlaub bei einer 5-Tage-Woche im Kalenderjahr 
  • Möglichkeit des Bildungsurlaubs, Sonderurlaubs 
  • Freistellung zu bestimmten familiären Anlässen 
  • Betriebliche Altersvorsorge (Zusatzversorgung des öffentlichen Dienstes)
  • Familienfreundlichkeit (z. B. durch flexible Arbeitszeit) 
  • umfangreiche Qualifizierungsangebote 
  • gesundheitsfördernde und -erhaltende Maßnahmen im Rahmen unseres Betrieblichen Gesundheitsmanagement 
  • Vergünstigungen im Personennahverkehr (Job-Ticket) 


Die Gleichbehandlung aller sich bewerbenden Personen ist uns nicht nur gesetzlicher Auftrag, sondern eine Selbstverständlichkeit.

Haben Sie Lust, Ihr Können und Ihre Ideen in der Landeshauptstadt Dresden einzubringen? Erfüllen Sie die Anforderungen? 

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. 

Bewerben Sie sich mit Ihren vollständigen Unterlagen online über bewerberportal.dresden.de in deutscher Sprache. Aus Sicherheitsgründen können nur Anhänge im PDF-Format angenommen werden. 

Mit der Abgabe der Bewerbung willigen Sie der Speicherung der personenbezogenen Daten während des Bewerbungsverfahrens ein. Detaillierte Hinweise zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten sowie den Umgang mit den übersandten Unterlagen finden Sie unter: www.dresden.de/stellen. 

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